甘肃兰州永登县民乐乡黑龙村
本站网址:
120928.108cun.com
将本站设为浏览器首页 将本站加入到收藏夹
田间地头

你不知道的本村之宝————黑龙沙刺茶

发布时间:2015-12-12 11:49:27     阅读:173 举报

                                                                                沙棘茶  
     沙棘是国家卫生部颁发的药食同源植物。《四部医典》、《晶珠本草》、《中华人民共和国药典》都记载了沙棘具有治疗心脑血管、消化道系统等多种疾病的功能。 


    沙棘叶中含有200多种生物活性物质,如氨基酸、维生素、蛋白质、脂肪酸、黄铜醇及铁、锌、硒、锰、钾、钠、钙、镁、磷等微量元素。具有清脑、安神、消除疲劳、降低胆固醇的作用。特别适宜于高血压、神经衰弱、肠胃不适、便秘等人群。 
     沙棘茶源自于黄土高原、纯天然、无污染的太行山系。由晋中富得生态有限公司利用优质的沙棘嫩叶经科学加工而成。 

      沙棘茶经测试中心检测,其天然成份每100g中含:维生素C≥120mg、维生素E≥7mg、黄酮醇≥160mg、三萜稀酸≥300mg、SOD≥1500U、氯原酸≥280mg,其中黄酮对清除超氧离子自由基有明显作用,可增强自身免疫力和抗肿瘤、心肌及脑缺血病等;茶叶中所含有的多种维生素和微量元素能活血通经理气,促进血液循环,全面调理阴阳和机体内分泌,恢复各种生理机能,是老少皆宜的一种饮品。 
   沙棘茶倡导"绿色、营养、健康"的饮食理念,最大限度保留了沙棘中的营养成份,生物活性物质和天然风味,使祖国医学"药食同源"理论得到了实践,使沙棘"维C之王"的美称得到了充分体现。

 
     沙棘茶的功效 
     沙棘茶叶表面褐色,背面白色,有明显的茶香,外形与普通茶叶相似。茶汤褐色,色泽晶莹均匀,香高味纯。沙棘茶耐冲泡,3-4次的茶汤色泽依然很浓。 
   沙棘茶富含:维生素C、维生素E、黄酮醇、三萜烯酸、SOD等100多种活性成份。 
    1.黄酮醇:对缺血性心脏病、冠心病、心绞痛有缓解作用,降低血中胆固醇、甘油三脂含量,能较好的改善心肌缺血、缺氧状态。 
    2.三萜稀酸:对各种炎症有效,如咽喉炎、扁桃腺炎、前列腺炎等作用明显。 
    3.绿原酸:具有增进胆汁分泌,增强毛细血管功能的作用。 
    4.SOD:为复合性物质,清除体内自由基等有害物质,增强免疫功能。 
    5.咖啡碱含量比一般茶低,可减轻中枢神经兴奋,适于老人、高血压患者及神经衰弱的人饮用。 
    6.沙棘茶能预防并改善便秘,具有润肠通便、降低血脂的保健作用,总有效率达90%以上。

     沙棘茶简介:

     植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木,其特性是耐旱,抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。吴起县1989年退耕还林以来,累计栽植沙棘200余万亩,成林180余万亩(均已挂果),成为全国“沙棘示范基地县”,种植面积第一大县。沙棘据史料记载就有有着很高的营养和医疗保健价值,被誉为植物中的“生命之王”。现代生物科学研究表明,沙棘的活性成分仅以鉴定出的就有428种之多,堪称世界之最。沙棘被国际医学家和营养学家誉为人类21世纪的水果、21世纪的绿色食品、21世纪最具发展前途的营养保健及医药植物,对于预防和治疗心脑血管疾病、恶性肿瘤、糖尿病、肝病、肾病、各类炎症、皮肤损伤等均有不可替代的作用。以沙棘叶为主要原料,采用传统和现代生物技术结合加工而成的沙棘红茶,经研究分析和营养成分测定,具有很高的营养、保健和医疗功效,是真正的绿色保健饮品。

项目前景:

本项目研究技术,主要解决充分利用资源,开发保健饮料,适应商品经济发展和人们生活的改善的需要;为农民提供方便,综合开发利用沙棘叶资源,加工成红茶,创新出更高产值,提高沙棘附加值,增加农民收入,促进地方经济发展,提高城乡居民生活质量和健康水平,推动农业产业化发展,有着重要的意义。

项目主要技术:

沙棘红茶关键技术在于沙棘叶自然慢发酵的工艺和方法。利用现有自然条件及先进加工设备,掌握叶片理化发酵方法、温度湿度、发酵时间、发酵程度,得到叶色显红色,并发出浓厚的香味,也是本项目的技术特征和技术创新。

     沙棘百通茶精选沙棘嫩叶,使用中国古老的制茶工艺结合现代制作手段精制而成,具有提高免疫力,化痰清肺、润肠通便、对中老年常见病的预防及辅助治疗作用显著。沙棘茶中含VC、VE、黄酮醇,三萜稀酸,SOD,咖啡碱含量比一般茶低3~10倍。常饮沙棘茶对缺血性心脏病、冠心病、心绞痛有缓解作用,降低血中胆固醇甘油三脂,能较好地改善心肌供血状态;对各种炎症有效,如咽喉炎、扁桃体炎、前列腺炎等作用明显;具有增进胆汁分泌,增强毛细血管功能的作用。临床试验证明,沙棘茶能治便秘。由于咖啡碱含量低,可减轻中枢神经兴奋,适于老人、高血压患者及其神经衰弱的人饮用。沙棘茶的色、香、味和外形:1.沙棘茶叶的表明褐色,背面白色,干茶有明显的茶香,外形与普通茶叶相似。2.茶汤褐色,色泽晶莹均匀,香高味醇,头汤及二汤表面漂浮少量白色细茸毛,此系沙棘茶叶特有的 茸毛,可食、无需除去。高原茗茶,百通百顺,消除便秘,一周见效

主要成分及功能:主要成分每100克含量维生素C≥120 mg维生素E≥7 mg黄酮醇≥160 mg三萜稀酸≥300 mgSOD≥1500 U

· 

 一种果肉型饮料的制作方法。该饮料由沙棘汁、胡萝卜、白砂糖、食用胶、蜂蜜组成,经选料、清洗、蒸煮、打浆、混合、细磨、脱气、均质、消毒等工艺程序,制成的果肉型饮料,其营养丰富,色泽鲜艳,口感醇厚清香。属沙棘饮料的佼佼者。  


       杀青-揉捻-翻炒-分离-包装

· 

       经常喝沙棘茶的人,还能大大的降低高血压及心脑血管病的的发病率,能持久的保持年轻健康的活力。

 

网友评论: